Ce muscadet de Sèvre et Maine sur Lie, 100% melon de Bourgogne est issu de vieilles vignes et a la particularité d'être élevé en barrique.
Dégustation : en bouche, belle ampleur, beau gras, touche vanillée.
Une autre vision du muscadet à découvrir !
Apéritif : bouchées apéritives de la mer
Entrée : foie gras
Plat : poisson cru, grillé ou en sauce
Viandes blanches
Fromages affinés
Agriculture biologique.